Bake & Steam 4000 Combi Gyro

Forno a vapor 3 em 1 com função de vapor, convecção e fritadeira de ar, capacidade de 40 litros, 7 funções de cozimento, função de autolimpeza, espeto rotativo e 2.400 W de potência.

• Forno a vapor 3 em 1: fritadeira a vapor, de convecção e de ar.
• Tem uma grande capacidade de 40 litros.
• 2.400 W de potência para alto rendimento e confeção eficiente de qualquer tipo de alimento.
• 7 funções para cozinhar alimentos de diferentes formas: forno, vapor, forno a vapor, fritadeira de ar, descongelar, fermentar e 31 menus predefinidos.
• Função auto limpante com 2 modos: um de 25 minutos a 100ºC para limpar o interior ou desinfetar os acessórios e outro de 50 minutos que será usado com menos frequência para limpar o gerador interno.
• Possui reservatório de água com capacidade de 1,4 L que quando estiver vazio ou abaixo do mínimo, o forno o indicará e deixará de funcionar até que seja reabastecido.
• Porta de vidro duplo de alta resistência (Low-E) que ajuda a manter a temperatura dentro do forno isolando o calor de dentro.
• Temperatura regulável de 30º a 230 ºC, com opção de desidratação atingindo a temperatura ideal para esta função.
• Temporizador de até 120 minutos, com sistema de contagem regressiva.
• 4 níveis de altura para adaptar o calor às necessidades dos diferentes alimentos.
• Durante o tempo de pré-aquecimento do forno, acende-se uma luz que apaga-se quando o forno atinge a temperatura ideal para poder inserir os alimentos.
• Possui 4 modos de aquecimento: aquecimento superior e inferior, vapor, convecção e forno + vapor.
• Inclui um espeto rotativo e uma pega para poder assar frangos com calor distribuído a 360ºC.
• Visor LED para controlar todos os programas e funções.
• Cavidade interna de aço inoxidável.
• Inclui uma assadeira, um grelhador e uma luva para que possa retirar os tabuleiros sem se queimar.
• Equipado com uma luz interior que ajuda a controlar o estado de cozedura.
• Possui um botão de sistema de bloqueio que pode ser utilizado durante o funcionamento dos programas ou mesmo com o forno desligado por motivos de segurança.